Facts About для чего предназначен пароконвектомат Revealed
Facts About для чего предназначен пароконвектомат Revealed
Blog Article
Использование пароконвектомата целесообразно на профессиональной кухне, поскольку он рассчитан на большие объёмы блюд.
Приготовление на пару помогает сохранить витамины, минералы в продуктах, что делает блюда более полезными. Это особенно важно для диетического, детского питания.
Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам
Пароконвектомат — это профессиональное оборудование, которое имеет множество преимуществ, но и некоторые недостатки.
Теперь так могут готовить не только шеф-повара ресторанов — подобрали модели, которые легко впишутся в любую кухню.
Направляющие в подставке дают возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, сочность.
выпечка, десерты, кондитерские изделия (пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы);
О компании Продукция Новости Материалы Контакты Дилерам Запасные части Качество оборудования
Если website возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или сервисному центру для получения помощи и ремонта.
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с сохранением их вкуса, текстуры.
Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.
Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую корочку, сохраняя сочность продуктов.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции